آخر الأخبار

القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل

طريقة عمل شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل  


المكونات :-

  • 6 عدد بصل أخضر ( مقطع شرائح بالطول ) 
  • 5 معلقة كبيرة صويا صوص
  • 4 عدد لحمة ( ستيك )
  • 2 معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 2 عدد جزر ( مقطع شرائح رفيعة )
  • 1 معلقة كبيرة خل
  • 1عدد فلفل أحمر حلو ( مقطع شرائح )
  • 1 كوب بسلة 
  • 1 معلقة صغيرة جنزبيل
  • 1 معلقة كبيرة نشا
  •   ملح وفلفل أسود أو أبيض




طريقة التحضير :-

بعد تحضير جميع المكونات المطلوبة لتحضير الوصفة

نقوم بأحضار طبق غويط ونضع شرائح اللحم ونقوم بتتبيل شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود والزنجبيل ونتركها بعض الوقت 

ثم نقوم بتحميرها فى القليل من الزيت الساخن ثم نرفعها من على النار بعد أن يتم تحميرها 

ثم نضع الخضار مع الزنجبيل الفريش وشرائح البصل فى نفس المقلاه التى تم تحميل شرائح الحلم فيها 

ثم نضيف الخل والنشا مخلوطة مع الصويا صوص 

ثم نعيد شرائح اللحم للخليط على النار مره أخرى لمدة دقيقتين 

وتقدم بالهنا على قلوبكم

شكرا على مشاهدة المقال
التنقل السريع